Bramborová omáčka

Potřebujeme:80 g brambor, 2 dl vody, 1 menší bobkový list, 1 dl mléka , 15 g škrobové mouky, 20 g rostlinného tuku

Brambory očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do měkka. Potom přidáme zavářku z mléka a škrobové mouky bobkový list a za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Po uvaření bobkový list vyjmeme, aby omáčka nezhořkla, přidáme tuk. Podáváme dětem od 6 měsíců.