Plněné taštičky s džemem

Potřebujeme:200 g polohrubé mouky, 1 čajová lžička oleje, 1 / 2 vejce, podle potřeby voda do těsta , 1 l vody na vaření, 1 čajová lžička oleje, 60 g džemu

Z prosáté mouky, vejce a trochy vody vypracujeme tvrdé těsto . Na pomoučeném vále ho rozválíme na tenký plát a pokrájíme na čtverce o velikosti asi 5 x 5 cm. Do středu čtverce dáme džem a protilehlé rohy přeložíme a spojíme tak, že vytvoříme trojúhelník. Okraje těsta přitiskneme, aby nám při vaření nevytekl džem a dáme vařit do vroucí vody s olejem. Během vaření jejich promícháme a když vyplavou na povrch vyjmeme je, scedíme, opláchneme pod tekoucí vodou, dáme na talíř a posypeme drobenkou. Podáváme dětem od 9 měsíců.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus