Květákový mozeček

Potřebujeme:180 g květáku, pažitka, 10 g rostlinného tuku, podle potřeby na zahuštění trochu maizeny, 10 g strouhané mrkve, zelená nať, voda na vaření

Květák očistíme, omyjeme a dáme vařit do vařící vody do měkka. zelenou nať očistíme, očištěnou, omytou a nastrouhanou mrkev a tuk spolu osmahneme, přidáme uvařený rozmačkaný květák a vše mírně osmažíme. Podle potřeby podlijeme trochou horké vody a dodusíme. Pokud je mozeček řídký, přidáme podle potřeby maizenu. Před podáváním posypeme sekanou zelenou natí. Podáváme dětem od konce 7 měsíce.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus