Květák s opraženou strouhankou

Potřebujeme: 180 g květáku, 15 g rostlinného tuku, 20 g strouhanky, 2 polévkové lžíce vody, voda na vaření, zelená nať

Květák očistíme, dobře omyjeme a dáme vařit do vařící vody do měkka. Potom ho scedíme a posypeme osmaženou strouhankou a sekanou zelenou natí. Strouhanku prosejeme, nasucho opražíme, přidáme trochu vody a tuku a asi 10 minut dusíme. Podáváme dětem od 10 měsíců.