Jarní podušené brombory

Potřebujeme: 100 g jarních brambor, kmín , bazalka, 1 čajová lžička oleje, 4 polévkové lžíce vody , posekaná zelená nať

Brambory dobře omyjeme, oškrábeme, pokrájíme na drobné kostičky a mírně podlité vodou dusíme spolu s kmínem do poloměkka. Potom přidáme, olej, umytou posekanou bazalku a dodusíme. Během dušení je občas zamícháme a podle potřeby podlijeme trochou teplé vody. Před podáváním je rozmačkáme, posypeme nasekanou zelenou natí. Podáváme dětem od konce 7 měsíce.