Pivní chléb

Potřebujeme:

1/2kg polohrubé mouky
1 kypřící prášek
1 / 2 lžičky cukru
1 lžička soli
500ml piva

Smícháme mouku, kypřící prášek, cukr a sůl. Postupně přimícháváme pivo a vypracujeme hutné těsto. Vložíme těsto do vymazané a moukou vysypané formy na chléb. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 ° C asi hodinu. Upečený chléb vyklopíme a ještě vložíme na 10 minut do vypnuté trouby.