Bramborový chléb

Potřebujeme:

1kg hladké mouky
kvásek: droždí, vlažné mléko, sůl, cukr
3 menší nastrouhané vařené brambory ve slupce
voda

Jak na to:

Suroviny vymícháme na řidší těsto a necháme vykynout.
Rovnoměrně nalijeme na vymazaný plech a pečeme v troubě při 220 stupních Celsia, dokud chlebíček nemá zlatohnědou kůrku cca 20-30 min.