Zdravé snídaně


Odstartovat den bychom měli zdravou snídaní. Časy s černou kávou a cigaretou jsou již zapomenuty, aktuální si můžeme dopřát i chutnější a zdravější podobu snídaně.
V první řadě je třeba si udělat na první chod dne dostatek času, abychom se mohli nasytit v klidu. Takové tempo působí na náš trávicí systém pozitivněji než hekticky vypité kakao na cestě z kuchyně do předsíně a polovina housky zkonzumována vestoje ve výtahu. Třeba dbát na to, abychom správným výběrem potravin získali potřebnou energii, podpořili činnost mozku a začali den v dobré a ne vystresované náladě.
Ideální potraviny
Na stůl si třeba ráno klást potraviny, které zasytí, ale nezatěžují trávicí systém. Patří k nim cereálie, celozrnné pečivo nebo chléb, různé pomazánky zejména z luštěnin nebo tvarohu a zeleniny, med, jogurty, acidofilní mléko, sójové produkty, sýry a na závěr trochu ovoce, může být čerstvé i sušené, případně i pár ořechů.
Moderní nápoje
Vláknina už déle vibruje informacemi o zdravé výživě. No každý nemusí misku ovesných vloček zalitých mlékem. Existuje však ideální náhrada, kterou uspokojíme své chutě a zároveň poskytneme tělu, co potřebuje. Můžeme si vybrat z více druhů rychle rozpustných kávových nápojů, těmi s příměsí praženého ječmene, žita a čekanky (Nestlé Ricoré) však uděláme dobrý skutek pro naše zdraví. A pokud nejsme závislí od kávy, můžeme zvolit nízko energetický cereální nápoj s obsahem rozpustné vlákniny (Caro vitality). Jediným šálkem si zabezpečíme 10 procent doporučené denní dávky této potravinové složky. Pokud si chceme udržovat správnou hmotnost, nápoj si nepřipravíme s mlékem, ale s vodou.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus