Křupavějjší hranolky

Hranolky osmažte na rozpáleném oleji, pak je vyjměte nechte vychladnout a opět je ponořte do horkého oleje. Solte je až na talíři.

Bramborová kaše
Přidejte do ní sníh z bílku a dejte ji zapéct do trouby, bude jemnější a nadlehčená.

Bramborový salát
Do bramborového salátu zkuste místo majonézy přidat bílý jogurt smíchaný s kysanou smetanou, salát bude svěžejší a lehčí.

Lepší bramborový salát
Salát bude mít lepší chuť, pokud do něj místo syrové cibule přidáte cibuli, kterou si nakrájíte a krátce povaříte v masném vývaru