Co je julienne
Nevíte jak si poradit s krájením Julienne?
Julienne je způsob krájení (většinou zeleniny) na tenké 2 - 3 mm proužky, někdy nazývané Matchstick (zápalka). Tato technika se používá na zvýraznění takto nakrájené ingredience.
.naseinfo.cz
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if…
Více informacíNevíte jak si poradit s krájením Julienne?
Julienne je způsob krájení (většinou zeleniny) na tenké 2 - 3 mm proužky, někdy nazývané Matchstick (zápalka). Tato technika se používá na zvýraznění takto nakrájené ingredience.
Komentáře k receptu /* * * CONFIGURATION VARIABLES: EDIT BEFORE PASTING INTO…
Více informací