Zlepšení imunity potravinami

Jelikož žijeme v zemi, kde se počasí mění, měli byste dbát na potraviny, které posilují imunitu.

Potraviny, které zlepší vaši imunitu
Určitě máte někdy pocit, že ji máte oslabenou, už jen když se podíváte ven z okna a vidíte padat déšť se sněhem.

Je všeobecně známo, že nic neovlivní vaše zdraví tak jako imunitní systém, protože právě jeho odolnost hraje důležitou roli v tom jak se ubráníte vůči malým virům, či infekcím. Vaši odolnost samozřejmě ovlivňuje i genetika a prostředí, kde žijete. Naštěstí dobrá zpráva je, že stravovací návyky mohou imunitní systém značně ovlivnit a tak zvýšit vaši odolnost vůči bakteriálním infekcím, nebo i vzniku rakoviny.

To co jíte, má silný vliv na působení bílých krvinek, které působí v našem těle jako strážci pořádku. No a neměli byste se vyhýbat ani cvičení a také nekritizujte vegetariány. Sportovci a vegetariáni mají imunitní systém lepší, ale to neznamená, že vy ho nemůžete mít stejně dobrý.

Když už nic pro sebe neuděláte, tak zkuste zařadit: 

1. Jogurt  - starý bojovník proti chorobám a výrazně posiluje imunitní systém. Řeč je samozřejmě o přírodním bílém jogurtu. Jen 170 gramů jogurtu denně zabraňuje chřipkám, senné rýmě a špatnému trávení. Kromě toho na trhu jsou i kozí či ovčí jogurty, které působí na trávicí soustavu jako balzám.

2. Česnek  - přírodní antibiotikum, má protizánětlivé, zda protiplísňové účinky a pokud dokážete vypít šťávu z česneku, vězte, že dokáže zastavit, nebo zpomalit až dvacet druhů bakterií a kolem šedesát druhů plísní. Pozor však pokud máte problémy se žaludkem, nebo s nízkým tlakem. Jistý lékař doporučuje až 15 stroužků česneku denně. Ale pokud máte problém, sáhněte po přírodních tobolkách v lékárně, splní stejný účel.

3. Houby shi-take  - velké, hnědé asijské houby s výraznou chutí mají v sobě lentinan a ten dokáže s vaší obranyschopností přímo divy. Nebojte se přidávat tyto houby do jídel a možná i experimentovat.

4. Ovoce a zelenina bohaté na karoten  - nevyhýbejte se mrkvi a špenátu, ať už ve formě salátů, nebo ve formě šťáv. Karoten zvyšuje imunitní ochranu proti bakteriálním a virovým infekcím. Samozřejmě, pokud vám není mrkev, ani špenát po chuti, sáhněte po jakékoliv zelené, nebo červené zelenině, či ovoci.

5. Potraviny s vysokým obsahem zinku  - toto je něco pro gurmány, neboť nejlepším zdrojem zinku jsou ústřice. Pokud vašemu tělu zinek chybí, váš imunitní systém nemůže pracovat naplno. Děti a dospělí, kteří mají nedostatek zinku trpí více infekcemi dýchacího ústrojí a když se na ně nalepí virus, jen tak se "nepustí".

Vyhněte se potravinám, které váš imunitní systém oslabují:
1. Živočišný tuk 
2. Kukuřičný a sojový olej 
3. Tučné výrobky z kravského mléka

Autor: Monika Svatá

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus