Mandarinkami proti rakovině

Podobně jako ostatní citrusové plody i mandarinky obsahují hodně vitamínu C, který pomáhá předcházet škodám způsobeným volnými radikály, a tím poskytuje ochranu proti rakovině.

Mandarinky kontra rakovina
Dále obsahují vitamín A a B, z minerálních látek zejména hořčík, draslík a fosfor. V blank mezi jednotlivými měsíčky se nachází pektin (forma rozpustné vlákniny), který pomáhá výrazně snižovat hladinu krevního cholesterolu.

Zbraň proti smutku
Výbornou zbraní proti depresi, úzkosti, melancholii a smutku je mandarinkový masážní olej, který příjemně sladce voní, je osvěžující a pozitivně působí na nervovou soustavu, uvolňuje psychické napětí a pomáhá proti nespavosti. Připravíme ho tak, že do litru mandlového oleje přimícháme lžičku mandarinkové silice.

Chlad a tma
Aby citrusy vydržely, je třeba je skladovat v tmavé místnosti při teplotě do 8 ° C a odděleně od ostatního ovoce. Citrusové plody během zrání vytvářejí etylén, který urychluje hnilobný proces. Pokud chcete z citrusů vyrobit přírodní šťávu, uskladněte je na několik dní při pokojové teplotě.

Tip líného labužníka
Oloupané banány a jablka nakrájíme, dáme do misky, pokapeme citrónovou šťávou, přidáme oloupané, na kousky rozdělené mandarinky, lístečky máty, vše přelijeme javorovým sirupem, promícháme a hned podáváme.

Autor: Božena Dlouhá

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus