Supervitámíny

Stačí si zobnout třicet bobulek denně a váš organismus dostane to nejhodnotnější, co příroda poskytuje: 21 stopových prvků včetně protirakovinového germania, které nenajdete v žádném jiném ovoci, 18 druhů aminokyselin, beta-karoten, jehož množství daleko přesahuje možnosti mrkve a spoustu vitamínů včetně " céčka ", jehož je zde asi 500-krát více než v pomerančích.

Kustovnice čínská je prostě zázrakem přírody, díky kterému se jí pěstitelé a konzumenti na úpatí Himalájí dožívají nejvyššího věku ze všech obyvatel této planety.
Výtažky z kustovnice jsou dnes už i součástí některých potravinových doplňků. Mnohem více však pro své zdraví uděláte, když si ji vypěstujete, nebo prostě koupíte jako balíček sušených plodů goji.

Pokud se rozhodnete vypěstovat si vlastní zásoby, nečeká vás nic náročného. Potřebujete pouze teplejší slunné místo a kvalitní a dostatečně vlhkou půdu. Obírat byste ji měli tak, jako to dělají v Číně, Japonsku, Jávě či ve Střední Asii: tedy nedotýkat se rukama, protože by došlo k oxidáciii - vaše pokožka by byla červená a plody černé.

Třeba pouze potřást keřem a úrodu nechat padnout do plachty. Tu pak prostřít na teplém místě v polostínu a kustovnici necháte vysušit. Pokud jde o zázračné účinky goji, nazývané odborníky i superpotraviny, stručně by se dalo říct, že vám dodají nejvíce antioxidantů ze všech dostupných přírodních zdrojů, zajistí dlouhověkost, vitalitu a sexuální potenci.

Ale bohatství, které se v malých červených plodech skrývá, si zaslouží mnohem detailnější pohled. Goji mají protizánětlivé účinky, pomáhají při problémech s prostatou a také s vysokou hladinou cholesterolu. Zmírňují potíže způsobené chemoterapií, čistí krev, zvyšují množství bílých krvinek, zpevňují svaly a kosti, podporují činnost ledvin, zlepšují paměť, pomáhají proti úzkosti a stresu či při dlouhotrvajícím suchém kašli. Dále neutralizují volné radikály, příznivě působí na imunitní systém i na mozkový podvěsek. Účinky zázračného složení goji se projevují i při rakovině děložního čípku, při menstruačních a i při menopauzálních potížích, v těhotenství při ranních nevolnostech, otocích, zda bolestech končetin a páteře.

Červené plody mají i fungicidní a antibakteriální účinky, příznivě ovlivňují srdce a cévy, pomáhají při leukémii, hepatitidě typu B, chrání imunitu a dokonce i zrak. Vedle tom všem goji nemají žádné vedlejší účinky. Užívat se nesmí jen při napadení vnější škodlivinou nebo průjmu z prázdnoty sleziny.

Chutné červené plody, které připomínají brusinku, jablko a šípek, můžete jen tak zobkat, nebo si je přihodit do jogurtu, nápoje či polévky. Můžete je dokonce nechat vyluhovat v lihu a získat takzvaný nápoj nesmrtelnosti. Ačkoliv ani na úpatí Himalájí nikdo nežije věčně.

Autor: Radka Krátká