Ovoce plné zdraví
Malý scvrklý zázrak červené barvy si sice už pomalu nachází své oddané fanoušky, stále se však o něm nemluví dostatečně. Dostatečně vzhledem k titulu, kterým ho mnozí odborníci na zdravou výživu označují - nejzdravější ovoce na planetě. Jak pro koho, řeknete si.
Ale goji pomáhá našemu tělu opravdu téměř ve všem, na co si vzpomenete. Takže asi bude prospěšné i pro vás.
Goji, nebo i Kustovnice čínská, je keř obsypaný plody, které se podobají našim šipkům. Tvarově a pro někoho i chutí připomínají právě šípky, rozinky nebo brusinky. Rostlina pochází z Himalájí, ale pěstuje se i v Severní Číně a v Tibetu.
Sušené nebo čerstvé goji chutná dobře samo o sobě, ale i v různých moučnících, salátech, kaších a podobně. Vyjmenovat do řady všechny jeho výživné látky by bylo na dlouho, proto zmiňme jen jeho největší trumfy.
Vitaminu C obsahuje více, než pomeranče. Co se týče karotenoidů, nejen, že se na něj nechytá mrkev, ale žádné ovoce na naší planetě, které jsme měli zatím tu čest znát. Pokud se tedy před letem a během něj zásobujete beta-karotenem a všem, co ho může obsahovat, upřednostněte jeho největšího dodavatele.
Goji obsahuje 18 druhů aminokyselin, včetně všech osmi esenciálních aminokyselin, vlákninu a 21 stopových prvků jako zinek, vápník, selen, železo, měď a jiné. Stejně mu nechybí množství antioxidantů, které neutralizují volné radikály. Tím chrání náš organismus před stárnutím a před vznikem nádorových buněk. Nyní však ke konkrétní práci, kterou v našem těle goji zvládá.
Blahodárně působí na činnost střev, ochraňuje játra a podporuje také funkci ledvin. Tím vás může zbavit příznaků, které doprovázejí slabost ledvin, tedy závratí, bolestí kolen a dříku, vyčerpanosti. Špatně fungující játra stojí za množstvím zdravotních problémů, podle tradičního čínského lékařství i za špatný zrak.
Zkuste tedy goji i v tomto případě.
Goji podporuje hubnutí, bojuje proti únavě, stresu a úzkoti, zlepšuje spánek, paměť a působí i jako afrodiziakum.
Udržuje hladinu cholesterolu i krevního cukru ve správné hladině, zpevňuje svaly a kosti, posiluje srdce. Zlepšuje i vzhled pokožky, protože bojuje proti mnoha kožním chorobám, například i psoriáze, a neodráží se tak na ní věk. Když jsme už u toho věku, o goji se říká, že prodlužuje život a působí omlazující kůrou. Ženy, které trápí menopauzální příznaky, by po tomto ovoci měli sáhnout také.
A celkem praktická je kombinace účinků na zmiňované zvýšení libida, zvýšení plodnosti a potlačování ranní nevolnosti při těhotenství.
Na goji je třeba pohlížet jako na vitaminovou bombu, která chrání tělo i ducha člověka na všech možných frontách. Někdy se takovým superlativům těžko věří, ale třeba odzkoušet.
Autor Karolína Pěkná