Návod na sirup z černého bezu - videorecept
Vynikající zdraví sirup za pár korun ze spoustou vitamínů a minerálů. Působí blahodárně na nervový systém.
Suroviny na 3 litry sirupu:
- bezinky – 1,5 kg ( to je zhruba 1/2 igelitové tašky i se stonky)
- kyselina citronová – 3 lžičky
- umělé sladidlo – evivalent ke 2 kg cukru (každý používá jiné sladidlo, proto nelze dávku jednoznačně určit – Úplně jednoduše: pokud si nejste jisti, potom přidávejte sladidlo postupně. Cílem by měl být klasický sirup, což je nejlepší ochutnat – do skleničky si dáme asi 1 cm sirup, zalijeme sodou nebo vodou a pokud je málo sladký, tak klidně přidáme.)
- láhve na sirup