Lečení mozkových buněk

Pro dobrý stav a elasticitu našeho mozku je podstatný přísun nenasycených mastných kyselin. Antioxidanty, zejména vitaminy C a E i ty z řady skupiny B a minerály železo a zinek ho chrání před vlivem vnějšího prostředí. Rychlejší myšlení zabezpečí bór. Zdrojem energie pro nervovou soustavu jsou uhlohydráty - cukr, celulóza a škrob.
Vhodné potraviny:

  • všechny druhy čerstvé zeleniny
  • luštěniny
  • jablka, hrušky, hrozny, broskve
  • brambory a obiloviny
  • černý rybíz
  • ořechy, semena
  • ryby a mořští živočichové
  • celozrnný chléb
  • jogurt
  • sušené švestky a meruňky
  • čokoláda jako rychlý zdroj energie

Špatná volba:

  • nedostatek relaxu a zejména kvalitního spánku
  • absence pohybových aktivit, při kterých se zlepšuje okysličování mozku
  • špatný způsob stravování, preferování uzenin, tučných sýrů, zákusků a tmavého masa
  • konzumace alkoholu, léků a drog
  • kouření

Autor: Zuzana Smutná

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus