Jídlo které chrání před rakovinou

To, co je ve vaší ledničce a na vašem stole, může výrazně ovlivnit váš zdravotní stav. Některé potraviny, které jsou běžně dostupné, dokáží působit jako prevence proti rakovině. A prevence je vždy lepší než léčba, proto si tohoto jídla dopřejte co nejvíce.

Česnek:
Podle několika studií je u lidí, kteří pravidelně konzumují česnek, nižší riziko, že dostanou rakovinu ledvin a prostaty. Česnek totiž obsahuje síru, která pomáhá snižovat karcinogenní účinek nitrosaminů. Tyto nebezpečné nitrosaminy vznikají například i při grilování masa.
Rajčata:
Obsahují lykopen, který bojuje proti rakovině a zabraňuje růstu rakovinových buněk. Organismus chrání například před rakovinou plic, prostaty, dělohy a žaludku. Lykopen se nejlépe v těle uvolňuje tehdy, jestliže rajčata tepelně upravíte a spojíte s olivovým olejem.
Meloun:
Podobně jako rajčata, i meloun obsahuje lykopen, který je účinnou prevencí proti rakovině.
Vlašské ořechy:
Obsahují látky, které působí jako prevence před rakovinou prsu a prostaty.
Brokolice:
Tato zelenina obsahuje velké množství sulforafanu, který zabraňuje vzniku rakovinových buněk. Obsahuje množství i jiných protinádorových látek, podobně jako zelí, kapusta či květák.
Lněná semínka:
Pravidelná konzumace lněných semínek dokáže nejen zabránit vzniku rakoviny, ale dokonce i zpomalit růst existujícího nádoru prostaty. Obsahují množství omega-3 mastných kyselin a fytoestrogenů. Můžete je například umlít a přidat do jogurtu nebo jiných potravin. Nebo si můžete koupit lněný olej. 
Jahody, maliny, brusinky, borůvky:
Bobulové ovoce obsahuje látky, které zabíjejí rakovinné buňky. Bojují proti rakovině jícnu, kůže, úst a tlustého střeva.

Autor: Zuzana Smutná