Studená polévka s kefírem

Potřebujeme:

Nízkotučné kyselé mléko
celozrnná rýže
mleté ​​kari
sušené bylinky (bazalka
oregano ...)

Rýži uvaříme v neosolenej vodě, necháme vychladnout a smícháme s kari a bylinkami. Polijeme kefírem a podáváme zastudena.