Vynikající rajčatové zelí

Použité suroviny:

400 g bílé zelí, 300 g rajče, 250 g brambory, 1 ks cibule, 20 g olej, 1 lžíce hladká mouka, kmín, sůl

Jak recept připravit:

Cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme ji na oleji a přidáme k ní nadrobno nakrájené zelí, brambory
nakrájené na drobné kostky, sůl a kmín. Směs dusíme do poloměkka, potom k ní přilijeme další vodu a přidáme
na osminky nakrájená rajčata, dovaříme. Ke konci varu rajčatové zelí zahustíme moukou rozmíchanou v malém
množství vody.