Vánoční bramborový salát

Použité suroviny:

1 000 g brambor
5 mrkví
1 malý celer
2 petržele
1 - 2 cibule
5 sterilovaných okurek
sterilovaný hrášek
5 vajíček
majonéza
hořčice
sůl, pepř

Jak recept připravit:

Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Také uvaříme celer, petržel a mrkev. Vajíčka uvaříme natvrdo,
oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a okurky také nakrájíme na kostky. Vychladlé oloupané brambory
nakrájíme na kostičky.
Ve velké míse smícháme brambory s mrkví, celerem, petrželí, cibulí, okurkami, se zcezeným hráškem a
vajíčky. Přidáme k tomu majonézu a několik lžic hořčice. Salát pořádně promícháme, osolíme a opepříme.
Bramborový salát dáme vychladit do lednice a můžeme jej podávat.