Špenátové noky (do polévky)

Špenátové noky (do polévky)

Potřebujeme:

10 g másla, 50 g tvarohu, 1 vejce, 50 g dětské krupice, 1 PL špenátového protlaku, sůl

Jak na to:

V misce vymícháme máslo, tvaroh, vejce, mouku, špenát, dochuťíme solí, mletým pepřem, muškátovým oříškem a necháme 20 min. odpočívat. Z těsta polévkovou lžíci vykrajujeme noky, vložíme je do vroucí osolené vody a vyvaříme.