Salát bramborový se slanečkem
Použité suroviny:
800 g vařených brambor | 500 g sterilovaných bílých fazolí | 3 slanečky | 3 sterilované okurky | 1 větší
cibule | 3 polévkové lžíce octa | 6 polévkových lžic slunečnicového oleje | 1 polévková lžíce francouzské
hořčice | dle chuti: sůl a pepř
Jak recept připravit:
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Fazole scedíme a necháme okapat. Slanečky stáhneme z kůže,
vykostíme a pokrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky nakrájíme na drobné kostičky.
Vše přidáme do mísy a promícháme. Zvlášť umícháme zálivku z oleje, octa, soli, pepře a hořčice. Přelijeme
přes salát, promícháme a dáme rozležet do chladničky.