Salát bramborový s uzenými rybami

Použité suroviny:

2 sladkokyselé okurky
300 g vařených brambor
400 g uzených sladkovodních ryb
1 natvrdo uvařené vejce
1 cibule
dle chuti: mletý pepř, pažitka a sůl

Jak recept připravit:

Uzené ryby zbavíme kůže a všech kostí a drobně je nakrájíme. Brambory vařené ve slupce oloupeme a
nakrájíme na kostičky a promícháme s rybami. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, koření a vše promícháme.
Jednotlivé porce zdobíme kousky ryb, nakrájenými okurkami a vejcem.