Salát bramborový s ořechy a sýrem

Použité suroviny:

- 480g brambor
- 200g karotky
- 120g žampionů
- 200g tvrdého sýra
- 40g vlašských ořechů
- kelímek bílého jogurtu
- lžíce hořčice
- lžíce pažitky
- sůl, mletý bílý pepř, ocet, cukr

Jak recept připravit:

Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Sýr nakrájíme ozdobným nožem na malé kostičky, mrkev
nasekáme na hranolky a očištěné žampióny nakrájíme na tenké plátky. Jogurt ochutíme, případně osladíme.
Připravené suroviny upravíme na servírovací talířky, přelijeme jogurtovým dresinkem a posypeme nasekanými
ořechy a pažitkou.