Nočky pórkové do polévky
Použité suroviny:
3 vejce
1 lžíce mléka
dle chuti: Solčanka
dle chuti: malý kousek pórku
dle potřeby: hrubá mouka
Jak recept připravit:
Do misky vyklepneme vajíčka a rozšleháme je s mlékem a Solčankou. Přidáme na velmi drobné kousky
nakrájený pórek a celou směs zahustíme hrubou moukou tak, aby nám vzniklo středně husté těstíčko. Malou
lžičkou nabíráme nočky, které zavaříme přímo do bublající polévky. Budou hotové asi za 4-5 minut.