Moučné třené nočky

Použité suroviny:

1 vejce
2 lžíce Jihočeského mléka
1 lžička Jihočeského másla
1 špetka soli
dle potřeby: hrubá mouka

Jak recept připravit:

Vejce utřeme s máslem a trochou mouky, přidáme mléko, sůl a dle potřeby mouku. Malou lžičkou tvarujeme
malé, podlouhlé nočky a klepnutím je vhazujeme do vařící polévky.