Halušky jako příloha

Halušky jako příloha

Potřebujeme:

540 g hrubé mouky, 180 ml mléka, 1 vejce, 4,5 g prášku do pečiva, 12 g soli, 300 ml vody, 40 ml oleje

Jak na to:

Do mísy dáme mouku, sůl, prášek do pečiva, vejce. Zalijeme vodou a mlékem a dobře rozmícháme. Necháme odstát. Dáme nařit vodu.
Noky uvaříme v osolené vodě a hotové přelijeme olejem.