Taštičky s tuňákem
Taštičky s tuňákem
Potřebujeme:
250 g hladké mouky, 3 PL mléka, 150 g másla, 2 žloutky, 1 konzervu tuňáka v oleji, 100 g oliv plněných kapií, sůl, mleté černé koření, olej na smažení
Jak na to:
Z mouky, mléka, másla, ze žloutků a špetky soli vypracujeme těsto. Uložíme ho na 30 minut do chladničky. Tuňáka roztlačíme vidličkou, přidáme olivy pokrájené na kolečka, osolíme a okořeníme. Těsto natenko vyválíme, vykrojíme z něj kolečka o průměru asi 8 cm. Na každou porci poklademe náplň z tuňáka, přeložíme a okraje stlačíme vidličkou. Na pánvi rozehřejeme olej a taštičky smažíme dozlatova.