Polévka z pečiva

Potřebujeme :4 dl vody, 60 g tvrdého chleba nebo pečiva, kmín, 20 g mrkve, 2 polévkové lžíce mléka, 10 g rostlinného tuku, zelená nať, citronová šťáva podle potřeby (dětem, které nejsou alergické na citrusové plody)

Do studené vody polámeme tvrdý chléb, přidáme kmín, očištěnou, omytou a nastrouhanou mrkev a spolu vaříme do měkka. Pak polévku přecedíme, tuhé přísady prolisujeme, vše smícháme, přidáme mléko a necháme převařit. Nakonec přidáme tuk, dochutíme citrónovou šťávou a umyjte sekanou zelenou natí. Podáváme dětem od 8 měsíců.