Polévka s telecím masem

Potřebujeme:80 g telecího masa, 4 dl vody, 60 g hrášku (sterilizovaný bez nálevu), 20 g brambor, nať ze zelené petržele, mrkev podle potřeby

Maso odblaníme, omyjeme, dáme vařit do studené vody do poloměkka. Vaříme pomalu. Potom přidáme očištěnou, omytou zeleninu a brambory, omytou část petrželky a dovaříme do měkka. Maso vyjmeme, na jemno posekáme, zeleninu rozmačkáme vidličkou, vložíme zpět do vývaru a dochutíme druhou částí umyté posekané petrželky. Podáváme dětem od 6 měsíců.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus