Sekaná s vínnem

Použité suroviny:

750 g mletého masa, 2 vejce, 2 housky namočené ve víně, 4 lžíce mletých ořechů, 1/2 lžičky šalvěje, 1/2
lžičky mletého zázvoru, špetka mleté skořice, mletého nového koření, 5 lžic sekané petrželky, sůl.

Jak recept připravit:

Postup:
Maso promícháme s vejci, ořechy, kořením, petrželkou, ve víně namočenými žemlemi a necháme asi hodinu
odležet. Znovu promícháme, tvarujeme šišku a na másle upečeme.