Plněné maso mleté

Použité suroviny:

600 g mletého masa ochuceného
6 vajec
20 dkg vepřové šunky
100 g slaniny
máslo na vymazání pekáče
okurek

Jak recept připravit:

Do ochuceného mletého masa přidáme 2 vejce a trošku vody.
Rozválíme maso a položíme na něj šunku a vajíčka na kolečka .
Svineme maso do válečku.
Váleček dáme do pekáče, ve kterém je naspodu slanina a je vymazaný.
Jakmile má maso správnou barvičku, je hotovo.
Podávám s vařeným barmborem nebo bramborovou kaši a okurkem.