Ostré masové placičky

Použité suroviny:

600 g masa , 1 cibule, 3 vejce, 1 lžička soli, 1 lžička mletého pepře, 1 lžička pálivé papriky nebo
chilli, podle chuti worchester, 3 lžíce solamylu,olej

Jak recept připravit:

Maso nakrájíme nadrobno, přidáme vyjmenované suroviny, dobře promícháme a necháme do druhého dne v
lednici uležet. Na pánvičce rozpálíme tuk a lžičkou děláme hromádky, které upravíme do tvaru placičky.
Opečeme z obou stran dozlatova.