Návod na Hamburger - videorecept

Toto jídlo je šťavnané. Dělá se z mletého hovězího masa. Jeho název získal po přístavním městě Hamburk. Vynikající svačinka či jídlo.

Suroviny

• mletá hovězí plec – 300g
• pepř – 1/3 lžičky (nejlépe pepř čtyř barev)
• pažitka nebo lépe petrželka – 1/3 lžičky
• sůl – 1/3 lžičky
• worcestrová omáčka – 1 lžička
• dižonská hořčice – 1 lžička
• gouda nebo čedar – 2 plátky (nebo jiný dobrý sýr)
• bulka – 2 kusy (sezamová, nebo jakou máte rádi)
• majolka – 2 lžičky
• kečup – 2 lžičky
• rajče – 4  plátky
• okurka – 4 plátky (sterilovaná nebo čerstvá salátová)
• ledový salát – 2 listy
• cibule – 4 kolečka (nejlépe červená)