Ďáblovy kuličky

Použité suroviny:

250 g libový mletý bůček
2 ks brambory
1 ks vejce
cibule
zázvor
kmín
sůl
1 lžička prášek do pečiva
100 g Rama Culinesse
4 stroužky česnek
1 lžička chilli koření

Jak recept připravit:

Do mletého masa vmícháme po částech studenou vodu a rozšlehané vejce. Přidáme všechna koření, vařené,
oloupané a nastrouhané brambory, cibuli a kypřící prášek. Vše řádně rukama promícháme. Z takto připravené
směsi tvoříme v dlaních stejně velké kuličky o průměru 3,5 cm. Smažíme je na rozpáleném tuku Rama Culinesse
po všech stranách dozlatova.