Zmrzlinový pohár

Zmrzlinový pohár

Potřebujeme:

4 zralé broskve (mohou být i kompótové), 100 g práškového cukru, 1 polárkový sníh, 1 mražený jahodový protlak, 200 ml smetany ke šlehání

Jak na to:

  Broskve ponořte do vroucí vody a hned vyjměte. Ostrým nožem oloupeme a rozkrojíme. Poté je chvíli povaříme v přislazené vodě a necháme vychladnout. 

  Na dno sklenic dáme polárkový sníh a na něj uložíme poloviny připravených broskví jamkami navrch. Na broskve naporcuje mražený jahodový protlak a ozdobíme.