Jogurtová zmrzlina v poháru

Použité suroviny:

200g ovoce (jahody, maliny, rybíz),
120 g krupicového cukru,
500 g bílého jogurtu,
4 žloutky,
griotka,
oplatek

Jak recept připravit:

5 lžic vody svaříme s cukrem na konzistenci sirupu a to za stálého míchání. Tento sirup vlijeme do
žloutku a mixujeme, až vznikne hustá krémovitá směs.
Zvolna přimícháme jogurt a vše vlijeme do pohárů, které necháme zmrazit 1–2 hodiny. Pak navršíme ovoce,
ochutíme griotkou a ozdobíme oplatkou.