Jahodová pohádka
Použité suroviny:
500 g jahod
125 ml smetany ke šlehání
200 g bílého jogurtu
cukr moučka
1/2 vanilkového cukru
Jak recept připravit:
Jahody omyjte a rozkrojte na kousky (ponechte si jich několik na ozdobení). Kousky jahod dejte do misky,
pocukrujte dle chuti a zalijte dvěma lžícemi červeného vína. Pokud jahody připravujete pro děti, můžete víno
klidně vynechat.
Smetanu ke šlehání ušlehejte, přidejte vanilkový cukr a jogurt. Znovu trochu prošlehejte a oslaďte
moučkovým cukrem dle chuti. Krém nalijte na jahody a vršek ozdobte jednou či dvěma jahodami vcelku nebo
případně lístkem meduňky.