Vynikající masové pirohy
Použité suroviny:
1 balíček listového těsta | 400 g kuřecího (nebo jakéhokoli) masa | 1 rohlík | 50 g pórku | 2 vejce | dle
chuti: sůl | 1 lžičku solamylu | 1 lžičku sójové omáčky
Jak recept připravit:
Z listového těsta vyválíme plát, který rozporcujeme na 8 čtverců. Každý z nich naplníme náplní z
uvařeného masa, jednoho vejce, na kostičky nakrájeného rohlíku, pórku, lžičky solamylu a sójové omáčky a
sole. Směs nejprve v misce promíchejte a pokládejte ji na čtverce listového těsta tak, abyste těsto mohli
přeložit a okraje vzniklého trojúhelníka pečlivě smáčknout k sobě. Pirohy dáme na vymaštěný plech (nebo plech
s pečící papírem) a potřeme je rozšlehaným vejcem. Pečeme asi 20 minut dozlatova.