Pizza a 4 druhy sýrů

Použité suroviny:

TĚSTO na pizzu BEZ KYNUTÍ (vyjde to na dva plechy) : 500g hladké mouky, 1 vejce, 1-2 lžíce koření na
pizzu (ale není to nutné), postupně přidávat mléko nebo vodu, sůl a pečící papír na plech anebo kynuté těsto
- viz na mém receptu PIZZA......NÁPLŇ : 100g niva + 150g gouda + 200g eidam + 200g mozzarella, sladký kečup +
1 čerstvé pomačkané rajče, koření - Grilovaný sýr (Vitana)

Jak recept připravit:

Sypké suroviny promícháme, přidáme vejce - mléko a rukama uhnětněme na nelepivé těsto.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu, potřeme kečupem. Poklademe plátky
mozzarlelly, posypeme nahrubo nastrouhanou nivou, goudou, cihlou eidam a nakonec posypeme mírně kořením asi 3
špetky - Grilovaný sýr .
Pizzu pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů podle velikosti pizzy 10-20 minut.
Pochoutka jako z pece...