Lasagne okurkové s riccotou

Použité suroviny:

půl balíčku lasagní, 1 salátová okurka, 250g riccoty, cca 200 ml mléka, 1 lžička chilli omáčky Marks and
Spancer /viz foto/, oregano
libovolný sýr ( nemusí být )

Jak recept připravit:

Začneme sýrovým krémem, riccotu vyklepneme z kelímku do misky a zalíváme postupně mlékem, abychom měli
trošku tekoucí směs, zasypeme oreganem a chilli omáčkou.
Okurku si omejeme a nakrájíme na tenké plátky a můžeme vrstvit, před tím si ale předehřejeme troubu na
170 stupňů
Zapékací misku si vytřeme olivovým olejem a jako první dáme okurky, poté riccotovou směs a lasagne, dále
opět okurky, riccotu, lasagne...Končíme riccotou.
Pokud máte rádi sýr, dejte si ho nahoru, pokud ne, tak jej vynechte. Přiložte druhou zapékací misku nebo
alobal a vložte do trouby na 30 minut. Poté odkryjte a ještě cca 5-10 minut dopečte.