Vánoční pečená jablka

Použité suroviny:

4 kyselejší jablka, 80 g másla, 150 g krupicového cukru, 1 štáva z citrónu, 2 kousky skořice, 1 l
zmrzliny, trochu ořechy v karamelu na ozdobu (není nutné)

Jak recept připravit:

Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Ve velké hluboké pánvi rozpusťte máslo,
přidejte cukr a za stálého míchání nechte mírně zhnědnout. Přisypte jablka, zalijte citronovou šťávou a
přidejte skořici. Přiklopte a asi 5 minut poduste, aby jablka změkla, ale neztratila tvar. Odstavte a nechte
)plně vystydnout. Odstraňte skořici.
Jablka vložte do misek nebo pohárů a těsně před podáváním přidejte navrch kopeček zmrzliny. Máte-li,
ozdobte několika ořechy v karamelu.