Švestky plněné

Použité suroviny:

200 g čokoláda, 100 g máslo, 1 ks žloutek, 1 - 2 lžíce moučkový cukr | sušené švestky, kakao na obalení

Jak recept připravit:

Švestky vypeckujeme - lépe půjdou nahřáté v cedníku nad párou, stiskem dvou prstů. Ve vodní lázni
rozpustíme máslo a čokoládu, necháme vychladnout a promícháme s cukrem a žloutkem. Z chladné hmoty
vykrajujeme kousky, kterými plníme švestky. Ty pak můžeme obalit v kakau či máčet v čokoládě. Švestky můžeme
také plnit mandlí, oříškem....