Smažené ovoce v těstíčku

Použité suroviny:

500 g ovoce
1/4 l mléka
2 vejce
200 g cukru krupice
špetka soli
80 g hladké mouky
olej na smažení

Jak recept připravit:

Připravíme si trošku hustší palačinkové těsto (asi jako na kapání do polévky), ovoce zbavíme pecek a
jádřinců a nakrájíme na plátky.
Ty potom namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji.
Na talíři posypeme vanilkovým cukrem.