Přesnídávka s jablek a hrušek

Použité suroviny:

2 kg jablek
1 kg hrušek
100 g hnědého cukru
1/2 l vody

Jak recept připravit:

Postup:
Jablka a hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme. Ovoce s cukrem a vodou vaříme (dusíme) do
změknutí. Ovoce rozmělníme mačkadlem a ihned plníme do čistých sklenic.
Ovocné pyré sterilujme 15 minut při 80 °C.