Jablka v ořechové krustě se skořicí
Použité suroviny:
5 jablek po 150 g | po 75 g másla a cukru | 1/2 lžičky ml. skořice | 50 g ml. ořechů | celá skořiče
Jak recept připravit:
Celá jablka oloupeme a odstraníme z nich jádřinec. Rozpustíme máslo a jablka v něm omočíme ze všech
stran. Cukr, ořechy a mletou skořici smícháme.
Ve směsi obalíme jablka a položíme je na pekáč.
Zbylou směs smícháme se zbylým máslem, hmotou naplníme otvor uprostřed jablek a nakonec do ní zapíchneme
celou skořici. Pečeme při 180 °C cca 50 minut, dokud se nevytvoří zlatavá krusta.