Hrušková přesnidávka

Použité suroviny:

1 kg hrušek
30 g cukru
1/8 l vody

Jak recept připravit:

Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme. Hrušky s cukrem a vodou vaříme (dusíme) do změknutí.
Poté je rozmixujeme a ihned plníme do čistých sklenic.
Přesnídávku sterilujme 15 minut při 80 °C.