Banány pečené v karamelu
Použité suroviny:
10 banánů,
50 g másla
2 citrony
100 g cukru
20 cl vody
Jak recept připravit:
Vymačkáme citrony. V kastrůlku zahřejeme 10 cl vody a cukr. Až se utvoří karamel, přidáme zbytek vody a
povaříme 2 minuty. Stáhněte z ohně a přidáme šťávu z citronů. Dáme stranou.
Na máslem vymaštěné pánvi pak opékáme banány asi 5 minut a neustále je obracíme.
Na talířch pak opečené banány přelijeme karamelovou štávou.