Svačinka plná ovoce

Použité suroviny:

40 g hrubé mouky
40 g cukru
40 g jihočeského másla
60 g jemných celozrnných ovesných vloček
60 g oříšků
4 dílky čokolády
podle chuti a možností čerstvé nebo kompotované ovoce (např. jahody, broskve, mandarinky)
1 kelímek jihočeské kysané smetany nebo jihočeského bílého jogurtu
čokoládové hoblinky

Jak recept připravit:

Z mouky, cukru a změklého másla připravíme drobenku, přidáme vločky a nahrubo nasekané oříšky. Drobenku
pečeme asi 15 min. při 170 st. na plechu vyloženém pečícím papírem. Během pečení občas promícháme. Potom
drobenku necháme vychladnout a přidáme do ní kousíčky čokolády.
Jahody nakrájíme na menší kousky (mražené necháme rozmrazit), broskev na měsíčky.
Ovoce rozdělíme do mističek a zalijeme trochou kompotové šťávy. Pokud jsme použili jen čerstvé ovoce a
nemáme kompotovou šťávu, vymačkáme trochu šťávy z pomeranče nebo mandarinky a malinko naředíme vodou,
případně osladíme.
Ovoce zasypeme připravenou oříškovou drobenkou. Ozdobíme kysanou smetanou nebo jogurtem a jahodou a
čokoládovými hoblinkami.