Dobrý talířek
Použité suroviny:
1 vejce | 200 g tvrdého sýru | 2 trojúhelničky taveného sýru | 200 g krůtí šunky | mletá sladká paprika |
petrželka
Jak recept připravit:
Jako první z vejce natvrdo vyjmeme žloutek, které dále v žádném případě nepoužíváme, bílek na drobno
nasekáme. Tenké plátky krůtí šunky rozložíme na talíř a do jeho středu nasypeme jemně nastrouhaný sýr. Tavený
sýr rozkrojíme na poloviny a sladkou papriku posypeme špičky vzniklých trojhránků. Šunku ozdobíme sekaným
bílkem a petrželkou.